EKOTÜRK TV’de yayınlanan Gün Ortası programında Dimes CEO’su Ozan Diren, sunucu Murat Tufan’ın içecek sektörüne dair sorularını yanıtladı. Diren, 2024 yılı itibarıyla piyasa dinamikleri ve tarım sektöründeki gelişmelere dikkat çekti.
Editör-Taner Yeşilsu
2024 ve Ekonomik Koşullar
Diren, 2024 yılına dair değerlendirmesinde, merkez bankalarının yüksek faiz oranlarının ekonomiler üzerindeki baskısını vurguladı. Ekonomik daralmanın içecek sektöründe nasıl yansıdığını aktaran Diren, meyve suyu sektörünün pandemi sonrası yaşadığı büyüme ile dikkat çekti. Sektörün yılbaşından beri reel olarak %6,5 büyüdüğünü belirten Diren, ihracatta da %10’luk bir artışla 500 milyon dolar seviyelerine ulaşıldığını ifade etti.
İhracatın Artışı
Murat Tufan’ın ihracatın zorunlu hale gelip gelmediği konusundaki sorusuna Diren, Dimes’in ihracat payının %16 civarında büyüdüğünü belirtti. Türkiye’nin ana ihracatının katma değerli ham maddelere dayandığını söyleyen Diren, meyve suyu endüstrisinin bu konuda önemli bir yer tuttuğunu vurguladı.
Tarım Sektöründeki Zorluklar
Tarım sektöründeki sorunlar da gündeme geldi. Diren, çiftçi sayısındaki azalma ve yaş ortalamasının yükselmesine dikkat çekti. Türkiye’de gıda enflasyonunun rekor kırdığına işaret eden Diren, tarımda örgütlenme ihtiyacının önemini vurguladı. Özellikle kooperatifleşme ve tarımsal teknolojilerin kullanımı ile çiftçilerin daha iyi şartlar altında çalışabileceğini belirtti.
İklim Değişikliği ve Tarım
İklim değişikliğinin tarım üzerindeki etkilerine de değinen Diren, meyve ve sebze üretiminde bu durumun limitli etkiler yarattığını, ancak uzun vadeli hedeflerin gerçekleştirilmemesi durumunda ciddi sorunların ortaya çıkabileceğini ifade etti. İklim değişikliğine karşı tarımsal üretimin adaptasyonu için hazırlıkların yapılması gerektiğini belirtti.
Enflasyon ve Tüketici Davranışları
Enflasyonun sektördeki en büyük zorluklardan biri olduğunu belirten Diren, bunun öngörülebilirliği azaltarak yatırımları olumsuz etkilediğini vurguladı. Tüketicilerin meyve suyuna olan talebinin, fiyat artışlarına rağmen devam ettiğini ifade eden Diren, hızlı tüketim malları arasında meyve suyunun önemli bir yer tuttuğunu belirtti.
İnovasyon ve Sürdürülebilirlik
Diren, Dimes’in sürdürülebilirlik projelerine de değinerek, konsantre ürünlerin çevresel etkilerinin azaltılması konusunda önemli bir adım olduğunu belirtti. Tüketici deneyimini ön planda tutarak yenilikçi ürünler geliştirdiklerini vurguladı.
Sonuç
Ozan Diren’in açıklamaları, içecek sektörünün 2024 yılına dair beklentilerini ve karşılaşılan zorlukları gözler önüne sererken, sürdürülebilir tarım uygulamalarının ve teknolojinin önemini vurguladı. Tüketici odaklı yaklaşımı ile Dimes, yenilikçi ürünler geliştirmeye ve tarımsal ilişkileri güçlendirmeye devam edecek.
